Pizzaria Tomatto
Fundada pelo proprietário José Carlos da Silva Barbosa, há dez anos, a pizzaria cresceu e tomou novas proporções. Atualmente, a pizzaria está localizada na Avenida João Medeiros Filho, situada no Shopping New Way Center, na estrada da Redinha. Há quatro anos a pizzaria é conhecida pelo nome Tomatto, parceria com uma antiga Pizzaria Tomatto que funcionava em Ponta Negra em frente ao Praia Shopping.
O proprietário da empresa, José Carlos, já atua no ramo alimentício voltado para pizzas e massas há mais de dez anos. Natural de Goiânia, e cozinheiro nato, José Carlos é um dos responsáveis por alguns pratos e criações da casa, como exemplo, o sorvete assado, que despertou a curiosidade dos natalenses.
Em 1994, José Carlos com sua família se mudaram de Brasília para Natal, e começaram a investir no turismo da cidade. Assim já conseguiram administrar dois hotéis em Ponta Negra, no qual foram proprietários por quase nove anos, e já abriram a pizzaria Tomatto também em Ponta Negra. Tendo em vista que seu público mais freqüente é o da Zona Norte, ele fechou os outros estabelecimentos e deu continuação somente na pizzaria do shopping New Way.
Hoje, localizada na zona norte de Natal, a Pizzaria Tomatto referência em pr
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